サントス・アントワーヌ詳細-女の子はスイーツ好き！！男の子だってスイーツ好き！！

ＴＶ・雑誌で話題！エコール・クリオロのシェフ「サントス・アントワーヌ」の大人気のアイスセット♪ ６/２２ の ＴＶ番組 ... 勝利 エコール・クリオロの有名フランス人シェフ「サントス・アントワーヌ」のアイスセット が大人気です サントスシェフ ...

... こちらのシェフパティシエ、サントス・アントワーヌさんは「チョコレートでまよったら」という本を書かれていて、チョコレートの乳化についてはかなり造詣の深い方です。 母には日本初のチョコレートショップ・ 和光チョコレートショップ のショコラアソート ...

... 愛読の1冊 「お菓子づくりにまよったら」の著者サントス・アントワーヌさんの お店「エコール・クリオロ」で買いました。 この本もほんとお勧めです。 写真を眺め、解説を読むだけで、脳がキモチいいのです サントス アントワーヌ お菓子づくりでまよっ ...

... パティスリーでは、フランス人シェフ、 サントス・アントワーヌのオリジナルケーキを 製造し販売しています。 季節ごとに新しいケーキを 皆様に楽しんで頂くお店を目指しています。 現在、生菓子約20種類、焼き菓子約60種類、 チョコレート約20種類 ...

... 日本からエコール・クリオロのサントス・アントワーヌ氏、ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマの土屋公二氏、デカダンス・ドュ・ショコラのステファン・ヴュー氏、エスプリ・ドゥ・パリの鈴木敏恭氏 最近は日本にいるフランス人シェフやフランスに ...